宿題タルト
ニーから出されていた宿題タルト。
彼女の採点では合格らしいのだけれど、所見では、
「生地が甘すぎる。甘くない生地がいい。その上の甘い所(クレームダマンド)は要らなくてカスタードだけでいい。それからベリーが光ってない。」
という話。
厳しい。
その横でナーは、
「美味しいよ〜、甘いのがいいよ〜、最高〜」
と吠えていた。好みの違いと性格の違い。
ということで、一応ママの宿題はやっつけたから、君たちの宿題をやっつけてもらおうじゃないかっ!!
補習校の始業まであと10日。
架橋に入った宿題、残すは作文。子どもより私の方が疲れてるって、どういうことよ・・・
追伸
雅さんのコメントの「パンカレ」、お店のサイトに行ってしまった。なるほど。
トップのコーンパンと2つ目のチョコパンが美味しそう。
いろんなパン屋さんの写真を見る度に、その成型の仕方は参考にしたいと思う。
でも見るだけなんてつまんないもので。(笑)
by riuilusa
| 2009-08-12 08:12
| Cake : 焼き菓子